波照間島

【沖縄ニュース】
沖縄タイムプラス
2015年1月16日 06:26
キビ操業始まる　翔南製糖と球陽製糖
【豊見城】翔南製糖（仲里源勇社長）は１５日、豊見城市長堂の同社工場でさとうきび搬入開始式を開き、２０１４～１５年期の分蜜糖生産を始めた。北中城・宜野湾以南を管内とする同社のサトウキビ生産量は９万６７９トン、前期比６１３２トン（７・２％）増を予測。産糖高は同比７３４トン（７・３％）増の１万７００トンと見込んでいる。同日、うるま市の球陽製糖も操業を始め、本島はサトウキビの出荷シーズンを迎えた。 仲里社長は「昨年１０月の台風１９号の塩害が懸念されたが予想以上に回復した。無事故で操業を終えたい」と決意した。３月２５日ごろまで７０日間、２４時間体制で操業する予定。１日当たり１３００トンのキビを工場で絞って煮詰め、結晶状の分蜜糖（原料糖）と液体状の糖蜜に分ける。分蜜糖はその後、県内外の工場に送られ、グラニュー糖や三温糖などに精製される。
■球陽製糖も増産へ
【うるま】本島中北部１４市町村のキビを製糖する球陽製糖（うるま市、志良堂勝啓社長）も１５日、操業を始めた。今期の生産量は前期比１５・５％増の６万５１３０トン、産糖量は前期比１４・９％増の７５８８トンを見込んでいる。 生育期後半の昨年１０月に台風１９号の影響を受けたが、収穫面積の拡大や適度な降雨で前期の生産量を上回った。糖度は１２月上旬で１３・７４度とほぼ平年並み。３月１７日までの６３日間操業する。製糖開始式がうるま市川田の同社で開かれ、志良堂社長は「農家の努力の結果を無駄にせず、責任を持って製品化していく」とあいさつした。
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